Gillar du chiapudding? Chiafrön anses som superfood och det gör även Matcha så här kommer ett recept fullproppat med nyttigheter. Chiapudding kan göras på många sätt, här är ett av dom. Gillar du inte kokosmjölk så funkar mandelmjölk, youghurt, vanlig mjölk, soja, havremjölk.
RECEPT CHIAPUDDING MED MATCHA
2 dl kokosmjölk
3-4 msk chiafrön
1 msk kokosflingor
1/2 tsk vaniljpulver
1 sked Matcha japanese tea green powder
20 g hallon och blåbär
För att göra den i två lager så blandar du det i 2 olika skålar eller glas, i ena tillsätter du även Matchapulvret. Rör runt i röran ca 1 minut var så klimpar den inte ihop sig medans den står sig. Alternativt i en burk som du kan stänga, och skaka kraftigt för att blanda. Låt stå några minuter och skaka sen lite till. Blanda på kvällen och låt det stå över natten så har du en smarrig frukost som väntar.
På morgonen lägger du över det i ett nytt glas, lägg gärna bär emellan lagret och häll över det andra lagret. Toppa med bär.
Matcha Chiapudding kan lagras i en sluten behållare i kylskåp i upp till 3dagar.
Här hittar du matchapulver hos inreda.com
