Igår morse flög jag till Malmö för att hälsa på hemma hos Kalklitir. Åkte tillsammans med mina vänner Helena Aro och fotograf Angelica Söderberg på Aftonbladet Härligt Hemma som var bokade för att göra ett Hemma hos-reportage hos Kalklitir. Jag åkte med dit dels för att sammanföra dom men även passa på att ha möte med Kalklitir, se på nyheter, umgås och prata framtid.

Jag var hos Kalklitir tidigare i våras och det inlägget hittar ni här, där finns ännu fler bilder från deras fantastiska hem.

Kalklitir – kalkfärgen som exploderat av intresse sista året, så fantastiskt roligt att få vara med på deras resa och följa dem från början här i Sverige. Audur är dekorationsmålare och har hållt kurser på Island i flera år. Kalklitir har de målat med i flera år hemma i sitt hus tidigare så de har väldigt goda kunskaper om färgen.

Det är exakt på dagen 10 månader sen jag började sälja Kalklitir och sååå otroligt mycket har hänt med Kalklitir och vårt samarbete på de här månaderna!! Efter att haft daglig mailkontakt i stort sett varje dag så känner man varann bra. Hela familjen är otroligt omtänksamma och kärleksfulla. Det klickade direkt mellan oss från första stund och första mailen. Jag mailade dom nästan vid midnatt första gången i oktober 2013 och sen höll jag på att lära mig allt om kalklitir och färger hela lördagen och söndagen och fullkomligen bombarderade Audur med mail dygnet runt för att ta reda på så mycket som möjligt när jag skulle lägga upp produkterna.

Jag märkte snabbt att Audur brinner lika mycket för detta som jag brinner för mitt. Passionen som jag älskar att se hos andra och man “pratar” samma språk, ofta utan att ens prata, man tänker samma tankar.

Då i oktober 2013 bodde dom på Island men i våras flyttade dom till Landskrona. Till den mest fantastiska lägenheten med nästan 5 meter i takhöjd och allt är Kalklitirat i stort sett, väggar, möbler, lister och dörrar. Det är så vackert så man tappar andan. Det är sån harmoni i deras hem, både inredningsmässigt, färgmässigt men blir komplett med personligheterna i familjen.

Vi är många som blivit helt förälskade i färgen. Kalklitir är en underbar färg med lite betongkänsla, rå men ändå mjuk. Blir lite levande på väggen. Kalklitir är isländskt och gjord av vatten, kalk och pigment och kommer i pulverform som man själv blandar ut med vatten. Kalklitir är en naturprodukt och är möjligen den mest miljövänliga färgen som finns. Hittar man inte riktigt rätt nyans kan man blanda 2 färger till en egen nyans, allt är möjligt med Kalklitir!

DSC_0875-f_kalklitir_aftonbladet

Audur, Helena och Angelica

bild2-kalklitir

Angelica och Helena in action: jag hänger bakom och kollar in när de två arbetar, går runt och småpratar med alla i familjen, fotar själv och bara myser. Jag var där hela dagen så möten om framtiden, planering och samarbete var inplanerat att hinna med.

Skåpet – ser ni skåpet! Så himla fint. Sist jag var där så var det bara 3 st dörrar lutade mot väggen. Sen har de byggt skåpet själva och målat det med den nya färgen Nero  / Special Black. Den är special just för att man blandar i en svart vätska för att få den mörkare. Flaskan ingår i det paketet, häller du i hela flaskan i pulvermixen blir det mörkare (finns några bilder längre ner) eller halva flaskan för lite ljusare svart.

DSC_0887-fix-kalklitir

Audur är otroligt kreativ och artistisk. Nästan allt som finns i familjens hem har hon på något sätt tillverkat själv. Svart stålställning har hon låtit tillverka och sen har grått linne som lampskärm som hon knutit. Det grå linnet återkommer i hela lägenheten i gardiner etc. Så vackert.

DSC_0062-fix-kalklitir

DSC_0974-fix-kalklitir

Enjoy Candles i öppna spisen går på av sig själva med timern kl 1830 och släcks 6 timmar senare. Varje dag.

DSC_0986-f-kalklitir-helenaaro

DSC_0883-fix_kalklitir

Vackert i sovrummet. San Saccaria färgen på väggen.

Allt går i grå nyanser i deras hem, ljusa och mörka grå toner blandat. Så rogivande och harmoniskt. Men även väldigt stilfullt. Man mår väldigt bra i det helt enkelt.

DSC_0022-fix-kalklitir

Ytterligare en vacker möbel som Audur gjort själv: bordspallen. Tyg, vadd och ben. Benen är egentligen pelare till innertrappor och finns typ på Bauaus, de är avkapade i låg höjd och sen målade med den nya färgen Nero / Special Black från Kalklitir. Älskar kreativiteten!

DSC_0015-fix-kalklitir

DSC_0021-fix-kalklitir

DSC_0007-fix_kalklitir

DSC_0005-fix-kalklitir

San Saccaria på väggarna

DSC_0003-fix_kalklitir

San Saccaria på väggarna och nya Nero / Special Black på sängbordet. Glaslyktan från Tine K kommer från inreda.com

DSC_0893-fix_wintershades-kalklitir

Det kommer hem 4 st nya färger till sortimentet den 12/9 i kollektionen Winter Shades. Det är färgerna Winter Secco, Celadon Secco, Tabacco Secco och Lute Secco. 3 av dom finns tidigare i en ljusare nyans som heter Primo istället för Secco. Skillnaden mellan Primo och Secco är att de har samma pigment men Secco har dubbelt så mycket och blir därmed dubbelt så mörk.

DSC_0894-fix_kalkltir

De nya färgerna ligger uppe i webbshoppen om ni vill lägga order. Färgprover kommer snart.

DSC_0896-fix_kalklitir

DSC_0901-fix_kalklitir_enjoycandles

Audur beställde tidigare 5 st Enjoy Candles ljus till att ha inuti öppna spisen. Redan dagen efter hon fått leverans så fick jag en jätteorder till – hela familjen totalälskade ljusen. Nu när jag kom dit så hade hon alla uppställda på öppna spisen. Så maffigt!

DSC_0891-fix-kalklitir

DSC_0913-fix_kalkitir

Blommor och god mat är en annan stor passion i Audurs liv

DSC_0917-fix_kalklitir-audur

DSC_0918-fix_kalklitir

DSC_0922-fix_kalklitir-agusta

Agusta som är 20 år och precis flyttat hit från Island för 10 dagar sen, så roligt att träffa henne, jag har ju bara sett henne på bilder och instagram. Hon är en fena på bakverk och efterrätter, här hon bakat magiskt goda cupcakes!

DSC_0928-fix_kalklitir-lunch

Dukat för lunch

DSC_0930-fix-kalklitir

Vackra detaljer

DSC_0906-fix_kalklitir_angelica

Angelica plåtar och Helena stylar för att få bilderna perfekta

DSC_0938-fix-kalklitir

DSC_0035-fix-kalklitir

Ljusstaken bakom var tidigare en alumiumljusstake som Audur målat med San Saccaria. Hon har bara tagit lite mindre vatten i blandningen så den blir mer som “tandkräm” i konsistensen.

DSC_0940-fix_kalklitir

Vackert med sockerkantade glas. Först doppade i lemonad och sen i florsocker.

DSC_0941-fix-kalklitir

Till lunch fick vi som porösa supergoda småomeletter som Hjortur bakat i en muffinsplåt. Med hemmagjord lemonad till.

DSC_0944-fix_kalklitir

Till efterrätt de vansinnigt goda cupcakes. som verkligen bara smälte i munnen. Vi blev knäpptysta hela bunten och det enda som hördes var “mmm” “…mmmm”

DSC_0949-fix-kalklitir

Med lemoncurd inuti i mitten och frosting med apelsinskal. Andra sorten var med vaniljsmak och hallon om jag inte minns helt fel. Vansinnigt goda var dom!

DSC_0952-fix-kalklitir

Vi pratade nyheter och bestämde förpackningar. Så snygga!

DSC_0958-fix-kalklitir

Bordet är målat i färgen Nero / Special Black men inte penslat utan haft färgen tjockare (mindre vatten vid blandning så den blir som tandkrämsliknande) och sen använt en spatel och smetat ut färgen som när man bredspacklar. Ovanpå det en speciell lack som snart kommer in i sortimentet.

DSC_0960-fix_kalklitir

Mysigt på balkongen

DSC_0961-fix-kalklitir

Vacker fasad

DSC_0963-fix-kalklitir

Även här har det “smetats” på färgen på bordsskivan istället för att pensla.

DSC_0969-fix_kalklitir

Hjortur

DSC_0972-fix-kalklitir

Otroligt vackert och stämningsfullt sovrum. San Saccaria på väggarna och sängbordet målades precis i en ny färg Nero / Special Black

DSC_0984-fix-kalklitir

DSC_0985-fix-kalklitir

Agusta och Audur

DSC_0994-fix-kalklitir

DSC_0996-fix_kalklitir-black-sansac

Den nya färgen Nero / Special Black som här är på ett teststadium, men vi är rörande överens : MÅSTE HA!!!! Så himla snygg! 🙂

Specialblack-nero

Så. himla. snygg. färg.

DSC_0036-fix-kalklitir

San Saccaria på väggarna. På dörrposterna är det målat i Lute Primo med några stänk av Granit och sen vax ovanpå det.

DSC_0041-fix-kalklitir

bild7-kalklitir

bild8-kalklitir-annelie

bild9-kalklitir-annelie-audur

Några timmar före middagen så åkte Helena och Angelica iväg en sväng och jag passade på att ha möte med Hjortur och Audur och vi jobbade även med de nya färgerna för att förbereda att lägga upp snabbt.

DSC_0063-fix_kalklitir-enjoycandles

Här är de tända! Så himla mysigt!!

DSC_0069-fix-kalklitir

Jag hade med mig lite presenter från inreda.com och de vackra nya Tine K Facet Mirror metalliclook i färgen Dust var några av “gåbortpresenterna”

DSC_0070-fix-kalklitir

DSC_0072-fix-kalklitir

Sallad med parmesan, päron och granatäpplekärnor

DSC_0076-fix-kalklitir

Dinnertime. Så lyxigt att bli så bortskämd med fantastiskt god mat och fina vänner!

DSC_0078-fix-kalklitir

Fläskfile, inlindade i bacon och med fyllning. Recept på middagen hittar ni längst ner. Så smarrigt!

DSC_0088-fix-kalklitir

DSC_0091-fix-kalklitir

Och till efterrätt: Pavlovatårta med röda bär! Vansinnigt gott!

DSC_0094-fix-kalklitir

Alltså. Gud så gott!

DSC_0098-fix-kalklitir

DSC_0102-fix-kalklitir

DSC_0109-fix-kalklitir

DSC_0107-fix-kalklitir

DSC_0111-fix-kalklitir

Fanny, deras äldsta dotter som också jobbar i företaget. Hon är precis nyutexaminerad jurist. Underbar tjej som jag är så glad att få förmånen att lära känna.

bild10-kalklitir

Åh alltså denna underbara familj! Så fantastiska allihopa och vi har blivit så väl omhändertagna i nästan 14 timmar och vid halv två så bröt vi upp! Efter långa härliga konversationer om deras liv på Island, Danmark och nu Sverige, om vulkanutbrott och ekonomiska krisen, om familjen och företagandet. Och så mycket annat vi har hunnit prata om, planerat och kommit överens om. En produktiv dag. Det kommer bli en fantastisk höst med Kalklitir det är jag helt övertygad om. Och att åka iväg på sånt här, det kan vara min absolut bästa energikick, jag älskar det! Tack härliga hela familjen från Kalklitir för en helt fantastisk dag!!

Och Helena och Angelica har fotat så mycket fint och vi ser verkligen fram emot när det kommer ut i Aftonbladet Härligt Hemma snart!

Här hittar ni Kalklitir och även alla de nya färgerna!

 

Recept på middagen

by Hjortur from Kalklitir

PORK WRAPPED IN BACON WITH DELICIOUS FILLING
( should be a veal but veal not available in Landskrona so we used pork instead )

Meat  :  Pork loins or veal.   If Pork Loins then you cut the loins longwise and put into plastic bag and beat with meat hammer until flat and then cut them in about 6 to 8 pcs.

For  6 – 8  people. For  6 – 8  people  you need about 800 to 1000 grms of meat.

The filling :

Bread crumps.   50 to 75 grms. ( any white bread, we used gluten free)
Is soaked in milk for few minutes and then you squees the milk out of the bread and put into a bowl.
Raisins. 6 Tablespoon stainless raisins.
50 grms cashew nuts
50 to 75 grms parmesancheese
4 table spoon fresh cut parsley
salt and pepper.

All this put into a mixer and mixed together and then added to the bread crumps and mixed.
One table spoon or more of filling is put on the meat and wrapped up and then you wrap the Bacon around it and make kind of a sausage and good to use grill pins to make it stick
Stick together.

Fried on pan using butter on each side perhaps 2 minutes each side.

When fried put in to a baking bowl/plate and add 300 ml. Red or white wine (we used red Wine ) and mix the leftovers of the filling into the wine and salt and pepper and handful of raisins are thrown into the mix.

Bake in oven at 170 Celsius for about 20 minutes.  You will find a lot of liqued that we incl. Left over of the filling..  This is served as a sauce with the meat..

Also very good to use this sauce with bread…

 

Fresh Green Salat. 

Cale, spinat or any salat mix will do.

1/2 white onions  (salat onion)

1 Pear thinly sliced

1/2  Granat Apple  ( the seeds are used)

Dressing.

1 dl. Olive oil

squees of lemon juice

1/2 glove garlic and honey or Syrop.

Salt and pepper.

Dressing is added and topped with parmesan cheese .

 

 

Home made Pesto..    ( was improvised so not exact recipie)

1  cup cream cheese fx. Philadelphia

1/2 cup cashew nuts

6 – 8 dadles

10 black olives

1/2 glove garlic

2 – 4 sundried tomatos

Handfull of fresh basil

1/2 fresh parmesan cheese

Olive oil or the oil from sundried tomatoes is very good perhaps 1/2 cup + peppers

All put into a mixer  for a very short time so it is a bit chunky to work with.